首先，明确工厂的生产需求是选择风冷式冷水机的第一步。这包括了解工厂的生产规模、工艺流程以及所需的制冷量。制冷量是冷水机最核心的性能指标，它决定了冷水机能否满足工厂的制冷需求。因此，在选择冷水机时，务必根据工厂的实际需求来确定所需的制冷量，避免选择过小或过大的设备。

其次，考虑冷水机的冷却方式和效率。风冷式冷水机采用空气冷却方式，具有安装方便、无需额外冷却水源的优点。然而，不同的风冷式冷水机在冷却效率和能效比上可能存在差异。在选择时，应关注设备的散热性能、压缩机品牌及能效等级等因素，以确保所选设备具有高效、稳定的冷却效果。

噪音水平也是选择风冷式冷水机时需要考虑的因素之一。工厂生产环境往往对噪音有一定的要求，因此，在选择冷水机时，应关注其噪音水平是否符合工厂的噪音标准。低噪音的冷水机不仅能够减少对员工的影响，还有助于提升工厂的整体工作环境。

此外，品牌和售后服务也是选择风冷式冷水机时不可忽视的因素。百亿品牌的风冷式冷水机通常具有更高的品质保障和更完善的售后服务，能够在设备出现问题时提供及时的技术支持和维修服务。因此，在选择冷水机时，建议优先考虑知名品牌的产品，以确保设备的稳定性和可靠性。

最后，根据工厂的实际安装空间来选择合适的风冷式冷水机。不同的冷水机在尺寸和形状上可能有所不同，因此，在选择时需要考虑工厂的实际安装空间，避免设备过大或过小导致安装困难或空间浪费。

综上所述，选择适合自己工厂的风冷式冷水机需要综合考虑多个因素，包括生产需求、冷却方式和效率、噪音水平、品牌和售后服务以及安装空间等。